"Perché"

Che tiene a che vedere il tuo cucchiaio con la fame nel mondo, la ingiustizia sociale, e la distruzione ambientale? Perché la rivoluzione é con il cucchiaio? Scoprilo quí!!!

Il cucchiaio e la fame mondiale.

Il consumo della carne implica coltivare molte ettarie in piú di quelle necessarie per una coltivazione. Tonnellate di proteine che potrebbero essere consumate direttamente dall' uomo, sono ogni giorno perse per alimentare agli animali; solo il 10% delle proteine e delle calorie con che alimentiamo il bestiame ritorna nella carne che mangiamo, il resto si perde.

Secondo cifre della FAO (organizzazione delle Nazioni Unite per l' agricoltura e l'alimentazione), per alimentare il bestiame si utilizza il 95% della produzione mondiale di soya e il 44% dei cereali, e come dire che gli animali consumano annualmente 600 milioni di tonellate di cereali, mentre 40-60 milioni di persone muoino di fame ogni anno.

Negli Stati Uniti di America, per esempio, piu del 80% del mais é piú del 95% dell avena che si coltiva, sono destinati al consumo animale.

Solo il bestiame del mondo consuma una cuantitá di cibo equivalente alle necessitá caloriche di 8.700 miglioni di persone, e come dire piú della popolazione mondiale sulla terra.

10 ettarie seminati con legumi, alimentano a 61 persone al giorno, mentre che le stesse 10 ettarie con bestiame alimentano solo a 2 persone.

Una ettaria seminata con la soya, produce 5 kg di proteine che alimentano a 70 persone. Una ettaria con bestiame produce 1/2 kg di carne che alimenta a 3 o 4 persone.

Per ogni 16 kg di cereali e legumi dati agli allevamenti bovini, solo si ottengono 1 kg di carne.

Ogni volta che ti siedi al tavolo é come se fossi in un campo di battaglia. Il consumo di carne, ha implicazioni economiche, politiche e sociali determinati alla ora di valutare la situazione dello stato.

Una soluzione deteroriamento ambientale

Contaminazione.

Gli allevamenti di bestiame sono uno dei principali agenti di contaminazione. Ogni secondo si generano 125 tonnellate di residui provenienti della industria di carne. Questo contamina i fiumi e produce gass tossici come il metano e l oxido di carbonio, contaminano alla atmosfera, affettando la cappa dell'ozono e contribuiendo all' effetto serra.

Acqua

Piú della metá dell'acqua consumata nel mondo si impiega negli allevamenti e per bagnare alle terre per ottenere alimenti per il bestiame. Mentre che per produrre un kilo di carne sono necessarie piu di 20.000 litri di acqua, per un kg di grano solo sono necessari 227 litri, e per un kg di riso 454 litri.

Deforestazione

300.000 Km2 della vegetazione tropicale sono distrutti ogni anno per fare posto ai pascoli. Un vegeatariano salva 4.000 m2 di alberi all' anno.

Energia

Per produrre 1 kg di proteina per mezzo di carne della carne di un vitello, si spendono piú di 25 volte il recorso energetico e naturale che per produrre la stessa quantita di proteina vegetale. La produzione di una sola amburghesa usa combustibile fossile equivalente al necessario per condurre un piccolo automobile durante 32 km, o la acqua sufficente per 17 docce.

Societá.

Alcune persone che si oppongono ai gruppi armati di paesi latinoamericani stanno patrioticando (non sono sicura di questa ultima parola)senza saperlo, questi detti gruppi. Come loro si finanziano di cose abominevoli come il secuestro, la estorsione, il narcotraffico e gli al-le-va-men-ti. Per questa ragione, le marce, le lettere ecc...dovrebbero essere accompagnate da un cambio di dieta, di un menú meno conveniente per questi gruppi (e in generale per la maggior parte delle classi dominanti nei paesi latinoamericani).

Dalla tenera etá, ho detestato l' uso della carne, e verrá il giorno in cui gli uomini vedranno l' assassinio di un animale come l'assassinio di un uomo.

Leonardo da Vinci.